Mieleria Toscana
Dalla passione di due giovani apicoltori per un mestiere antico, nasce
Mieleria Toscana, strettamente legata al territorio in cui si trova, è rispettosa del ruolo che ha l'apicoltura nell'ambiente.
Mieleria Toscana, grazie alla sua metodica di produzione, che nel gergo apistico è detta "nomadismo", produce
mieli monoflora e
miele multiflora. Gli alveari vengono spostati di volta in volta in luoghi diversi, seguendo le fioriture, in tutto l'areale toscano: dalla costa alla pianura adiacente, dalla collina fino alla montagna per produrre varietà monofloreali di miele diverse: dalla Macchia Mediterranea prodotta nei boschi che contraddistinguono il panorama toscano, al
miele di Acacia,
Castagno e
Melata prodotto nell'
Appennino toscano, al miele di
Girasole,
Edera,
Sulla e
Millefiori prodotti lungo la costa.
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